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早起将云团团送到屠宰场，贺之亦还想再看一回云团团杀猪。但屠宰场第一天试运行，不光送猪来杀的各村村民极多，镇里来看热闹的也不少，见人越来越多，贺之亦便骑着自行车离开了。
中午提前半个小时去接云团团，正好看见云团团在分肉。看了一会儿她是怎么避开那些大骨头将肉又快又好的分好，贺之亦就能感觉到云团团对这份工作的热爱。
因马上就下班了，也没办法再杀一头猪了，洪姐便做主提前下班。也因此，云团团今天中午可以休息两个半小时。
吃过午饭，云团团的困意就上来了，于是连炕都没下直接倒头就睡。
云团团这一觉睡得极香，而贺之亦一边收拾猪下水一边盯着表给云团团当闹钟。
贺之亦用和佟有鱼一样的步骤收拾完三副猪下水，又分门别类的将它们挂在仓房里冻着。之后取了上午就去了籽，并且被他剁成小碎块的山楂丁来。
先熬糖，再将熬好的糖到入装山楂丁的饭盒里，随即将轻轻搅拌几下再撒上芝麻。
拿到外面稍微冻一下差不多半个小时左右，贺之亦先将云团团叫醒。随即转身去取他自创的山楂丁版糖葫芦。
将饭盒倒扣在一张油纸上，用刀将其切成方便入口的小块，之后拖着油纸装盘给云团团醒神去。
酸甜的山楂丁版糖葫芦，酸酸甜甜又带着几分冰凉，确实能让人精神不少。
洗了脸，又重新梳了头皮，云团团吃了些山楂丁便上工去了。
贺之亦还想骑着自行车去送云团团，云团团却没让他去。
真不必这么折腾。
因为午休，所以下午的上工时间原就比上午短，再加上废弃厂房没有拉电线，冬天黑的又早，云团团下午也就杀了两头猪。
不过一个人一天杀七头猪的战绩也不容人小觑就是了。
上午杀第一头猪时就闪了腰的老刘师傅午休后腰更疼了，下午也就杀了一头猪便有些紧持不住了。
老刘师傅找了洪姐，一边说自己的腰闪到了一边跟洪姐商量能不能换一种杀猪方法。
比如说云团团负责杀猪褪毛，他负责之后的切割分肉，之后猪下水平均分。
没受伤都被云团团比成渣了，受了伤再和云团团各杀各的，他几十年的老脸还要不要了？
更重要的是他还不能因病退下来，毕竟猪下水什么的不光可以自己吃还可以拿去换钱。
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